Menu
Sweets

Những Tiệm Bánh Cinnamon Roll Ngon Ở Sài Gòn

Nếu đã là một fan ruột của những loại bánh mì ngọt thì chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh Cinnamon Roll hay còn có tên gọi khác là Cinnamon Bun (trừ khi bạn không thích hương vị quế). Đây là món bánh có nguồn gốc từ Bắc Âu và Bắc Mỹ. Lớp vỏ ngoài giòn rụm nhưng phần cốt bánh lại mềm và xốt vì đặc tính là bánh mì. Lớp đường nâu ngọt ngọt cộng với vị bơ béo bùi, hòa quyện mùi quế thơm nồng đặc trưng lẫn trong từng thớ bánh. Bánh được dùng trong bữa sáng và thường ăn kèm ngon nhất với sốt phô mai (đôi khi là mật ong và sữa đặc).
Vị ngon hoàn hảo khó quên của một chiếc Cinnamon Roll chuẩn mực trông có vẻ đơn giản nhưng dưới bàn tay đa nghệ của mỗi Baker cũng đã biến tấu đi đôi nét. Còn gì bằng khi được nhâm nhi một chiếc Cinnamon Roll, thưởng thức vị ngọt ấm cùng một cốc trà hay cốc cà phê nóng trong những ngày chớm đông, sẽ khiến bạn cảm thấy nhẹ nhõm và thư giãn.
Hôm nay, mời các bạn hãy cùng sweets.vn khám phá một vài nơi món bánh Cinnamon Roll ở Sài Gòn nhé!

1. Comin Cakehouse
Ở Sài Gòn, các bạn sẽ tìm thấy được món bánh mì quế cuộn hết sức thơm tho và ấm nồng này tại bếp bánh nhà Comin. Mọi thứ vừa phải như nhân bánh ít ngọt hơn so với phiên bản gốc, nho khô tẩm rượu để tăng sự thi vị, và quế bột – dĩ nhiên là phần không thể thiếu hoà cùng với bơ và đường một kiểu ngọt ngào cổ điển . Sốt creamcheesse như một bất ngờ nho nhỏ với công thức đặc biệt béo béo chua chua tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.
Ngoài ra, ở cửa hàng còn có rất nhiều loại bánh khác đậm phong cách châu Âu như: bánh kem sinh nhật theo yêu cầu, Macaron, Tiramisu, Croissant, Pastry Chou,…cho các bạn lựa chọn.
Thông tin chi tiết:
Facebook: https://www.facebook.com/cominbakery
Địa chỉ: 8A Trần Doãn Khanh, phường Tân Định, Quận 1
Điện thoại: 090.814.7777

2. Garden Kisses
“CINNAMON ROLLS AND MORE – Tiệm bánh Homemade chỉ ship bánh nóng hổi mới ra lò. Chúng mình nhận Pre Order và ship bánh vào những ngày Cuối Tuần!”. Đây chính là hai câu tự giới thiệu một cách chân thực, rõ ràng nhất, khẳng định chất lượng cũng như dịch vụ mà bạn sẽ nhận được khi đến với cửa hàng này.
Tại đây như một thiên đường của Cinnamon Roll với khá nhiều hương vị cùng cốt bánh mềm và thơm. Ở Garden Kisses, nhằm thỏa mãn khẩu vị của khách, người thợ bánh đã khéo léo để luôn cân bằng được hương vị thơm thơm béo béo nhẹ nhàng của cốt bánh đưa đẩy vị quế quyến rũ tuy nhiên đây chưa hẳn đã cái kết hoàn hảo cho chiếc bánh quế cuộn. Mảnh ghép cuối cùng không thể thiếu chính là gia tài 4 LOẠI FROSTING kích thích vị giác duy nhất có tại Garden: Cici Lime (vị chanh thanh mát); Cici Salted Coffee (đắng nhẹ đậm đà); Cici Salted Caramel (mặn béo ngọt dịu); Cici Vanilla (sử dụng Light Cream Cheese và làm ngọt bằng Maple Syrup).
Garden Kisses có bánh bánh lẻ hoặc theo combo để bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị. Đặc biệt với “Fun Box” gồm 4 bánh trong đó có 3 vị ngọt và 1 vị mặn được đóng gói trong hộp rất xinh xắn nên bạn có thể dùng làm quà tặng hoặc đơn giản là tự tặng cho bản thân mình.
Thông tin chi tiết:
Facebook: https://www.facebook.com/gardenkisses.bakeshop
Instagram: https://www.facebook.com/gardenkisses.bakeshop

3. Trái cây vuông tròn
Cinnamon Rolls – Bánh mì cuộn hương quế – Với lớp vỏ mềm xốp thơm phức mùi quế, bánh ngọt mini này rất thích hợp để dùng cho một buổi sáng mát trời hoặc khi ngoài trời đổ mưa. Chẳng những thế, nếu dùng cho lễ thành hôn, đãi tiệc, liên hoan, tiệc trà hoặc khai trương, sinh nhật,… sẽ tạo nên không khí sang trọng, đa dạng món ngon. Nếu yêu thích loại bánh này, bạn hãy đến với Trái cây vuông tròn để thưởng thức. Tại đây bánh được bán theo set 10 bánh với kích thước mỗi bánh dài 6cm nặng 19gram hoặc cửa hàng có thể thiết kế riêng theo yêu cầu của khách hàng. Cũng với những thành phần cơ bản là bơ, sữa, bột mì, trứng, bột quế nhưng với công thức và tỉ lệ khác nhau đã tạo nên những chiếc bánh mang dấu ấn, hương vị riêng của cửa hàng. Đặc biêt, bánh được làm và nướng nóng sau khi khách đặt nên luôn đảm bảo độ tươi mới mỗi ngày.

4. Maison Marou
Maison Marou được thành lập vào năm 2012 và chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên vào ngày 20/5/2016. Nếu muốn thay đổi không khí, bạn hãy ghé Maison Marou và thưởng thức món chocolate Việt Nam “ngon nhất thế giới” đã được tạp chí New York Times vinh danh. Ngoài ra tại đây cũng có rất nhiều món bánh ngọt từ Á đến Âu và tất nhiên là không thể thiếu món bánh thần thánh Cinnamon Roll.
Là một sáng tạo mới trong dòng bánh này, bạn sẽ thấy bên trong một chiếc bánh Chocolate Cream Cinnamon Roll là lớp bánh giòn rụm ấm dịu đường quế, là lớp nhân kem chocolate Marou mịn mượt xen kẽ từng thớ bánh sốp mềm thơm. Hẳn là các Baker nhà Maison vì đã dành trọn tình cảm của mình cho khách hàng thân thương nên mới mày mò nghiên cứu, khéo léo tạo nên một loại bánh tuyệt vời đến vậy.
Thông tin chi tiết:
Facebook: https://www.facebook.com/maisonmarou
Địa chỉ: 167-169 đường Calmette, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028.7300.5010

5. Le Petit – Bake&Cake
Bánh cuộn quế từ lâu đã là một món bánh được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Thớ bánh mềm xốp, lớp đường nâu pha lẫn quế thơm nồng cùng lớp icing trên mặt, tất cả hoà cùng nhau tạo nên một hương vị thơm lửng, ngọt béo mà bạn khó có thể chối từ. Dù chỉ ra mắt từ tháng 6/2021 nhưng món bánh Cinnamon Roll của Le Petit may mắn được sự đón nhận nồng nhiệt của khác do đó cửa hàng đã quyết định ra thêm hai hương vị mới.
Caramel Apple Cinnamon Roll: Những lát táo Granny Smith giòn mọng và có độ chua nhẹ được sên và cuộn cùng lớp đường quế. Tất cả mọi thứ hòa quyện cùng nhau bằng lớp sauce caramel bên trên.
Cheesy Bacon Garlic Roll: một phiên bản thật khác biệt với thịt xông khói cùng lớp phô mai béo ngậy, mùi tỏi đi kèm thật hợp vị và khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.
Ngoài ra, ở đây tuy chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh nhưng lại chứa cả một bầu trời hương vị. Sự xuất sắc và chỉn chu thể hiện qua kỹ thuật tỉ mỉ khi làm bánh, sự sáng tạo khi kết hợp các nguyên liệu, hương vị và kết cấu của từng lớp bánh. Mỗi chiếc bánh mang một thông điệp riêng và thể hiện nét cá tính riêng của đầu bếp bánh nhà Le Petit.
Nếu có dịp hò hẹn cùng bạn bè hoặc người thương thì bạn hãy ghé ngay đến cửa hàng Le Petit mang đậm chất Pháp này nhé!
Thông tin chi tiết:
Facebook: https://www.facebook.com/lepetitsgn
Địa chỉ: 33 Mạc Thị Bưởi, Quận 1
Điện thoại: 028.7308.0099

6. Rabbitnfish
Sơ với những tiệm bánh vừa nêu trên thì đây là “tân binh” vì chỉ mới mở được hơn một năm. Mặc dù chỉ là tiệm bánh online nhỏ tại quận 7 của một Anh Tây đến từ Thụy Điển nhưng theo chia sẻ của anh chàng trên trang fanpage thì anh lúc nào cũng trong tình trạng “đắt khách-cháy hàng”. Và tất nhiên món bánh được khá nhiều người yêu thích đặt mua tại tiệm bánh của anh chính là Cinnamon Roll.
Hương vị đặc trưng ở đây là bánh có chút ngai ngái nhẹ, thơm nồng từ hương bột quế Yên Bái, sạn nhẹ chút đường nâu hoà quyện cùng vị bơ béo ngậy, bánh Cinnamon rolls khi được cắn ra phải dai vừa đủ, ẩm vừa đủ, không quá ngọt gắt khi tan vào trong miệng. Bánh chỉ được ra lò vào mỗi cuối tuần và số lượng cũng có hạn tầm 50-60 để đảm bảo bánh luôn tươi ngon.
Nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh Cinnamon Roll vàng ươm, thơm ngon, đặc biệt được chính tay “Anh chủ Tây” dễ thương làm thì còn chần chừ gì nữa – Hãy nhắn tin cho Anh ấy ngay để order nào!
Thông tin liên hệ:
Facebook: https://www.facebook.com/tiembanhcuajack/
Điện thoại: 090.835.7608

en_USEnglish